东京台场的“小香港”

2001年情人节的东京台场，是情侣趋之若鹜的好去处。然而，这一年最新潮的情人约会场所不是装饰了天使情调的欧陆餐厅，而是刚刚开业20多天的购物中心“小香港”。

这里看上去和一般购物中心无异，但随着人流乘电梯到6楼，印着红底双喜字的电梯门刚一打开，粤语演唱的圣诞歌声就伴着飞机起降时引擎的轰鸣迎面传来。香港九龙城喷气式飞机与高楼大厦擦肩而过的惊险景象，一直令日本的香港迷怀恋不已。看到“小香港”，曾十几次到香港观光的岛崎珠绪兴奋地大叫：“要不是看见头顶是天花板，还以为是到了九龙城哩。”

来自横滨华埠的“天天常常回转坊”经营粤式早茶，只是看不到熟悉的点心手推车，也没有店员到顾客桌前询问点菜。店主受日本大众化的“转盘寿司”的启发，把一碟碟点心放在细长的环状传送带上，食客们围坐在镶有传送带的长条桌前，只需从面前的传送带上取下自己喜欢的点心。

店门前的长龙多是20岁左右的小情侣，一边排队，一边从玻璃窗眺望店内。从千叶县赶到这里尝鲜的高中生饭冢贵子说，她和男朋友已是第二次来吃“转盘早茶”，虽说每次都要排近1小时的队，但这里既有温馨的气氛，花费又不算多，两人才不过3000日元（折合约26美元）。

“小香港”内有的“街角”贴着“招工启事”、“吉屋出租”或是“王菲演唱会”的海报。在店铺之间还能偶尔看到一扇锈迹斑斑的铁门，“街角”处能看到装在箩筐里沾着泥土的蔬菜水果，箩筐上面还有标价的纸片，上写“一斤两元”。据悉，经营者希望重现香港30年代的风貌，特意请了装修设计公司负责这项特别的内部装修。

对香港颇为熟悉的大学生松原认为，“小香港”浓缩了日本人心目中香港的引人入胜之处。比方说，既有中国风格的建筑、日本近年来流行的中医保健，还有很多人热衷饮品的中国茶、中国式的足底按摩、测字算风水等。“小香港”的方寸之地能满足顾客多方面的好奇和需要，提供了新的休闲方式。

“夜幕”下，香港特有的原色霓虹灯横字招牌在头顶交相辉映——“金如意面茶餐厅”、“佐敦酒店”、“裕华国货”……其中也有松下、日立等日本厂家的广告牌。策划经营这座购物中心的住友商事东京物业部称，这些招牌取材自香港街道，使购物者能身临其境感受香港的气氛。“街道”尽头的阶梯旁还有黄大仙的线香蜡烛店，顶端耸立着具有中国风格的“登龙门”。

“小香港”共有22家店铺，包括餐饮、中国茶、按摩、风水用品、电子游戏中心等。“小香港”最为顾客盈门的当属餐饮店，这里有来自香港的粤菜餐厅“鸿星海鲜酒家”，酒家的厨师长周权忠曾赴日参加“料理铁人”电视厨艺大赛，战胜了日本家喻户晓的华人名厨陈建一。尽管“鸿星”价格不菲，门前仍排起长龙。

“小香港”是台场地区出现的第二处环境型购物中心，1999年开业的“维纳斯之城”模仿南欧小镇风格，特别能赢得女性芳心。本来台场只是填海造地形成的“半岛”，曾准备发展为东京的临海“第二市中心”。后因泡沫经济崩溃造成的财政困难，眼看“第二市中心”要变成“边疆地区”，不料日剧摄制人员却对台场情有独钟，连接台场和东京市区的彩虹大桥近年成了日剧男女主人公“海誓山盟”的外景地，引得东京人不辞劳苦要到台场享受浪漫一刻，台场的商业开发亦水涨船高。

据东京港湾局调查，台场的游客1996年还只有1500万人次，1999年增至3100万，由于新型休闲设施和购物中心接连诞生，未来游客人数还会继续攀升。